~涼夏の凪フレンチ~
四万十うなぎに足摺四万十鱧、仁淀川産鮎や土佐あかうしなど夏らしい創作フレンチ
今回は夏に欠かせない三大高級魚「鰻・鱧・鮎」を全て高知県産で取り揃えた夏らしい創作フレンチをご用意しました。
アペリティフ | 山北みかんのモスコミュール |
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アミューズ | 仁淀川産鮎と高知県産夏野菜のパートブリック包み揚げ |
オードブル | 焼き茄子と生ハムのピンチョス ミモレットチーズ添え、四万十うなぎのロワイヤル、足摺四万十鱧のエスカベッシュ |
スープ | 白桃と高知県産トマトの冷製スープ |
パン | コーンブレッド et クルミパン |
ポアソン | 土佐沖獲れオオモンハタのポアレ 生姜を使ったラビィゴットソース |
ソルベ | キウイフルーツと出会ったライチのシャーベット |
ヴィアンド | 土佐あかうしとはちきん地鶏の藁焼きロースト 醤油風味のソース ハニーマスタードソース、エストラゴンのマッシュ添え、グリル野菜 |
サラダ | フルーツトマトと高知県産米のサラダ、彩り野菜、山葵ドレッシング、キャロットドレッシング |
デザート | 「本日のスイーツ」 |
コーヒー又は紅茶 |
展望露天風呂
最上階の展望露天風呂は、竜馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みを望む豊かな眺望。木の風合いと、自然あふれる空気の中で、南国高知の夜をごゆっくりとお楽しみいただけます。アメニティも充実、お子様連れでもお気軽にご利用頂けます。
湯上がり茶屋「城見櫓」は、ライトアップされた高知城が望める展望の湯上り処。名物、高知県産ゆずを使った「ゆず茶」も人気です。
ご朝食
利用時間/AM 7:00〜9:30
ご朝食はオープンキッチン付きの会場にて、和洋のバイキング形式。
全てのお客様にご満足いただけるよう、レパートリーに富んだメニューをご用意。小さいお子様向けのお料理も豊富でパパ&ママも安心です。
自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!
地産地消に力を入れている城西館ならではの、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
お正月シーズンには、特別バージョンのバイキングも開催しております。
プラン情報
プラン名 | ~涼夏の凪フレンチ~四万十うなぎに足摺四万十鱧、仁淀川産鮎や土佐あかうしなど夏らしい創作フレンチ |
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期間 | 2023年6月1日〜2023年9月15日 |
予約締切 | ご宿泊希望日当日12時まで |
チェックイン | 15:00 〜 19:00 |
チェックアウト | 10:00 |
食事 | 朝夕食付き |
今回は夏に欠かせない三大高級魚「鰻・鱧・鮎」を全て高知県産で取り揃えた夏らしい創作フレンチをご用意。 |
部屋タイプ
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(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳<40平米> 禁煙
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【天誠リニューアル】和室10畳〈42平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン〈37平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】和モダンハリウッドツイン〈37平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン ワーケーションタイプ〈43平米〉 禁煙
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【千寿】ハイグレード和室10畳〈49平米〉 禁煙
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【千寿】和室8畳〈40平米〉 禁煙
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【千寿】和モダン特別室〈和室ツインベッド92平米〉 禁煙
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【千寿】和洋特別室〈ツインベッド92平米〉 禁煙
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【千寿】洋室スタンダードツイン〈広めの32平米〉 禁煙
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【最上階】洋室スーペリアツイン〈ゆとりの38平米〉 禁煙