「料理の城西館」を支える、高知の生産者さん紹介サイト「Tosa made」 オープンしました。

丹精込めて育てた食材や苦労して獲ってきた魚介類など、
新鮮でおいしい地場食材を地域の生産者さんがご提供してくださっているからこそ、
お客様に喜ばれるお料理を作ることができています。
そんな、生産者さんにリスペクトを込めて、そしてより多くの人に知ってもらいたいという思いから
生産者さんのサイト「Tosa made」をオープンしました。

「Tosa made」