古くから高級食材として知られる、お山のごちそう・ジビエや、雄大な緑の中で大切に育てられたこだわりのカルスト牛など、 梼原町を代表する食材に和洋の料理人が腕を振るうお料理と、高知育ちで、自然豊かな高知の味がするワイン・TOSAワイン との一夜限りのマリアージュをお楽しみ下さい。

ゆすはらジビエとTOSAワインを楽しむ夕べ 〜 土佐のおきゃく2020 〜 お得なチケット付き宿泊パック

おすすめポイント
1. 井上ワイナリーの ワインが楽しめる「ワインコーナー」
2. 梼原町の 伝統芸能「津野山神楽 披露」
3. 井上ワイナリー井上社長によるワインや梼原町についての「ミニ トークショー」

井上ワイナリーのワインが楽しめるワインコーナーもあります。

その他、ビール、カクテル、ソフトドリンクなどもご用意しております。

■ 土佐のおきゃく2020へのお申し込みは、お電話またはメールでも承ります。

お品書き
  • キジ肉の塩麹レモン煮と春山菜の芽吹き仕立て
  • 鹿肉のクネル入り 鹿のコンソメ仕立て
  • 猪ロースト・ニンニク味噌創酢<
  • ハーブと巻いた鹿ロース肉のパイ包み焼き
      フランボワーズのソース
  • カルスト牛のステーキ 
      井上ワイナリーの赤ワインソース
  • キジスープの雑炊
  • 梼原町産「かよたまご」を使ったクリームブリュレ
  • ご予約はこちらから完売御礼
    たくさんのご予約・お問い合わせをいただき誠にありがとうございました。

ゆすはらジビエとTOSAワインを楽しむ夕べ 〜 土佐のおきゃく2020 〜 お得なチケット付き宿泊パック

イベント情報
商品名 ゆすはらジビエとTOSAワインを楽しむ夕べ 〜 土佐のおきゃく2020 ~
期間2020年3月10日
定員・限定80名様まで
予約締切 前日0時まで
定員になり次第締め切らせていただきます。