高知の地酒・お飲物

土佐の地酒

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  城西館（本醸造・佐川町）

  爽やかな含み香が柔らかな旨みとともに広がる。

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  酔鯨（本醸造・高知市）

  【辛口】土佐の酒を代表するキレのあるお酒。

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  司牡丹（本醸造・佐川町）

  地元の原材料にこだわった船中八策の弟分。

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  ぼっちり（仙頭酒造・芸西村）

  すっきりとした味わいのぼっちりなお酒。

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  吟醸 千寿 土佐鶴（土佐鶴酒造・安芸郡安田町）

  【辛口】すっきりとした口当たり。爽やかな含み香。きれいなキレの良さは食中酒としてオススメ。

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  瀧嵐 生 吟醸（高知酒造・吾川郡いの町）

  【辛口】土佐の地酒では珍しい日本酒度±0のお酒。しかし甘口ではなく、すっきりとした飲みやすい辛口の吟醸酒。

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  文佳人 吟の夢 純米吟醸酒（有澤酒造・香美郡土佐山田町）

  【辛口】しぼりたての酒が持つ豊かな味わいとみずみずしい香りを感じながら、キレの良いお酒。

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  船中八策 特別純米（司牡丹酒造・高岡郡佐川町）

  【辛口】食中酒に最適。やわらかな口当たりとキレの良さ。全体的にシャープな印象。

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  久礼 純米酒（西岡酒造・中土佐町 久礼）

  【辛口】四万十川の伏流水で仕込まれる酒。一本釣りの町で造られるお酒。爽やかな香りと米の旨味を感じるお酒。