県内40か所以上の生産地を訪れ、料理人自らが厳選した旬の地場食材。
今回は、アサヒビールのご協力のもと、今大人気のビール、「マルエフ」で乾杯！
この地でしか味わえない新鮮な夏の恵みを使用した特別な料理をビュッフェスタイルで存分にお楽しみください。
必ず食べられる! 地場のごちそう スペシャリテ！
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土佐沖獲れ金目鯛3種盛り (炙り柚子胡椒ジュレ、西京焼、照り焼き)
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ゆすはら牛ローストビーフおろしダレ掛けと よさこい尾鶏の藁の香り塩焼き胡麻ガーリック添え
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高知県産鰻のパネ サフランライス添え
写真はイメージです。
ドリンク
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アサヒ生ビール
マルエフ
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生ビール など
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県内蔵元 地酒冷酒コーナー
お飲み物はその他カクテル、ワイン、ソフトドリンクなどをご用意しております。
イベント情報
| 商品名 | TOSA made Buffet 第5弾 |
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| 期間 | 2025年8月24日 |
| 開始時間 | 18:00 〜 20:00 |
