軍鶏鍋龍馬膳

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軍鶏鍋龍馬膳

「龍馬膳」幕末志士社中入場チケット付プラン

どろめ 龍馬が愛した軍鶏鍋
どろめ 軍鶏鍋
うつぼの唐揚げ 軍鶏鍋龍馬膳全14品
うつぼの唐揚げ
鰹のたたき
鰹のたたき

龍馬さんが京都の近江屋で狂刀に倒れる直前、好物の軍鶏鍋を食べようとしていたのはとても有名な話です。

そんな龍馬さんが愛して食した「軍鶏鍋」とは ・・

闘鶏に用いられた高級食材の軍鶏は、戦いの為に鍛えられた筋肉はよく発達しており、

ブロイラーでは味わえない豊かな旨味を感じる事が出来ます。

軍鶏の骨からとった出汁で土佐の旬の野菜と軍鶏肉で作る軍鶏鍋は絶品です。

ご予約

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  • ご献立・器等は、季節の素材を使っておりますので異なる場合がございますのでご了承下さいませ。
  • お申し込みは、2名様より承ります。
  • 当プランは、インターネット10%割引対象外となります。
  • 休前日は、お一人様につき3,150円追加にて承ります。
  • 8/9〜8/15、年末年始(12/29〜1/3)は、除外となります。
  • 龍馬ふるさと博は2012年3月31日に閉幕となります。
  • お部屋タイプは、本館のお部屋となります。千寿ご利用の場合は、お一人様4,200円 追加にて承ります。