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黒潮躍る太平洋。南国土佐は海の幸豊かな國です。
その中でも『鰹』は特に有名で、
土佐の一本釣りとしても親しまれています。
そんな土佐でとれた活の良い鰹を、
昔ながらの手法で焼きあげた『鰹のたたき』。
松葉焼き・茅焼きのセットでお届け致します。



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