献立4月の料理例
・前菜/鱚風干し、アサリしぐれ煮、穴子桜葉鮨、筍木の目和合、山うど、空豆田楽
・吸物/三色蒸し、花びら人参、大根、蕨
・造里/三種盛り
・煮物/うすい万頭、桜麩、厚揚げ、うすい餡、天木の芽
・焼物/鯛若筍焼き、長芋山葵漬け、人参和合
・進肴/イカ香揚げ、空豆かき揚げ、のり
・酢物/蛤、烏賊、青ネギ
・食事/筍釜飯
・汁物/福沙仕立て
・甘味/小夏、茶羊羹
※お料理は旬の素材を用いておりますので、
内容に若干の変更が生じる場合がございます。
※ご予約は2名様から承ります。
※お飲物は別途料金になります。